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peppershrimps

18.01.2018

peppershrimps

Wir waren wieder unterwegs und die peppered shrimps bei Marcia in Middle Quarter unterwegs auf der Black River / YS-Falls Tour eingekauft sind immer lecker

Selbstverständlich hat sie auch frisches Obst an ihrem Stand und ab und an auch saltfish fritters. Laut ZDF-Fersehgartenmoderatorin so etwas ähnliches wie ein jamaikanischer Kartoffelpuffer

Über Holzkohle gekocht immer frisch, gut gewürzt mit Scotch Bonnet Pepper - aber nicht wirklich zu scharf - einfach nur lecker